料理

チゲ鍋とキムチ鍋の違いがわかる!3つの特徴と種類を紹介

チゲ鍋とキムチ鍋はどちらも辛い味わいが特徴の鍋で、その違いはあまり知られていない。実は同じように思えるチゲ鍋とキムチ鍋には3つの特徴の違いがあるのだ。この記事では、チゲ鍋とキムチ鍋の違いを詳しく紹介する。 目次 1. チゲ鍋とキムチ鍋の名称の違い 2. チゲ鍋とキムチ鍋の大きさの違い 3. チゲ鍋とキムチ鍋の味や作り方の違い 4. チゲの種類と違い 1. チゲ鍋とキムチ鍋の名称の違い...

焼き柿はトロトロ甘くて絶品!トースターで焼くだけの簡単作り方

監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ)

なめこの賞味期限は早い!傷みの見分け方と長期保存の方法

今回は、なめこの賞味期限を紹介しよう。味噌汁やうどんに入れたり、おかゆにトッピングしたり、あんかけで食べたり、いろいろな調理で楽しめるなめこだが、みなさんは賞味期限を知っているだろうか。なめこが傷ん

ぶなしめじの賞味期限はいつまで?日持ちの目安と判断方法を紹介

ぶなしめじの賞味期限はどのくらいなのだろうか。表示がないこともあり、食べられるかどうか判断に迷いがちだ。そこで、ぶなしめじの日持ちの目安や、傷んでいるかどうかの見分け方を紹介する。また、できるだけ日

エリンギの食べすぎに注意!一日の摂取目安や適量とるメリットを紹介

今回紹介するのは、エリンギの食べすぎによる身体への影響だ。エリンギのようなきのこ類は人工栽培されており、一年を通して気軽に購入できるのが嬉しいポイント。ヘルシーで身体によい健康効果をもたらしてくれそ

料理
ブロッコリーと卵のサラダの作り方|デパ地下風の人気アレンジ8選

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監修者:管理栄養士 小林里穂(こばやしりほ)...

料理
アボカドを冷凍でストック!解凍のコツやおすすめの活用法を紹介

アボカドを冷凍でストック!解凍のコツやおすすめの活用法を紹介..

サーモンやマグロなどの魚介系と合わせたり、サラダにしたりして食べるのが美味しいアボカド。しかし、あまり日持ちしないためすぐに柔らかくなってしまって困った経験はないだろうか。今回は、アボカドの冷凍保存の方法や解...

料理
じゃがいもレシピ人気のおかず!簡単料理から絶品おつまみまで紹介

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通年スーパーで買い求めやすく、子どもも大人も大好きなじゃがいも。日持ちするのでおうちに常備している人も多いだろう。しかし、使いきれずに余らせてしまったり、メニューがマンネリ化してしまったりする人も多いのではな...

料理
バナナを食べると太る?ダイエット効果やおすすめの食べ方を紹介

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今回紹介するのはバナナを食べると太るのかだ。そのまま食べたりジュースにしたり、チョコレートを絡めたり、いろいろな食べ方で味わえるバナナだが、食べると太るという人がいるようだ。...

料理
鮭とシャケの違いは読み方だけ?サーモンとは別の種類かも確認!

鮭とシャケの違いは読み方だけ?サーモンとは別の種類かも確認!..

監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ)...

健康
ニンニクを毎日食べるべき6つの理由

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もっとニンニクが食べたくなる! ニンニク好きの人って多いですよね!おいしいだけでなく、実は健康にも良いんです。今回の記事ではニンニクを食べることで得られるメリットを解説します。 健康的な歯...

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かゆい蚊に刺されを素早く治す裏技10選

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恐らくすでに持っているもので対応することができます。...

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ダイエット中に避けるべき7つの最悪な飲み物

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ダイエット中は絶対に飲まないようにしましょう...

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認知症リスクを軽減させる毎日できる9つの習慣

認知症リスクを軽減させる毎日できる9つの習慣..

研究によると、認知症のリスクを減らすのに役立つ毎日の習慣があるようです。...

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フットバスにお酢を入れてみる驚きのメリットとは

フットバスにお酢を入れてみる驚きのメリットとは..

お酢入りのフットバスで色々な症状を抑える事ができます...